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毎日の食事、オートミールと胚芽 もち麦 [Class.B foods]

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ここ最近の食事は糖質制限食から、オートミール中心の食事に移っています。

*糖質制限を長く続けていると逆に耐糖能が低下する危険性もあるとのこと。

オートミールはとても食べやすくて、美味しい食材。
手間が掛からないのですが食感が弱いです。
いわゆる、歯応えって奴?
毎食お粥ってのも飽きるよね?

で、胚芽 もち麦を試してみる。

翌朝食べるブンを寝る前に一晩、水、お湯につけて置く感じ。
で、食べるときに2~3分程度レンジでチン。

そして先にアップしたアレンジ。

100g当たり エネルギー340kcal たんぱく質9.3g 脂質1.8g 炭水化物77.9g 糖質65.4g 食物繊維12.5g 食塩相当量0.0g
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